arachide olie

Arachis hypogea

 

 

 

 

Arachide olie is ook bekend onder de naam Pindaolie, en wordt gewonnen uit de ongeroosterde aardnoten van de Arachis hypogea.



EIGENSCHAPPEN

Arachide olie heeft een neutrale kleur en geur en heeft een zeer lichte nootachtige smaak.
De olie bevat relatief veel Omega 6 en polyphenol (anti-oxidant) en rijk aan vitamine E

 

 

 

GEBRUIK

Arachide olie bevat veel anti-oxidant en vitamine E en daardoor huidverzorgend. Naast Amandelolie en Druivenpitolie één van de meest gebruikte massageoliën.
Door de olie in de hoofdhuid te masseren, een paar uur in te laten trekken, en daarna uitwassen, werkt goed tegen hoofdroos.

Veelvuldig toegepast in anti-rimpel crémes.


CULINAIR GEBRUK

 

Arachide olie wordt veelal in de Oosterse keuken gebruikt om gerechten te wokken, daar de olie tot zeer hoge temperatuur verhit kan worden (to 210 graden C.)

 

 

 

 

Koop in de Webshop van De Kruiderie: Arachide olie